Bandol Vins & Comestibles

Tempier Cuvée Classique Rouge, 2018, AOC Bandol

Domaine Tempier

CHF 39.00

Tempier Cuvée Classique Rouge, 2018, AOC Bandol

Herkunft: Tempier Rouge, AOP Bandol, Frankreich

Jahrgang: 2018

Flasche: 75 cl

Rebsorten: Mourvèdre 70 bis 75 %,  Grenache 14 bis 16 %, Cinsault 8 bis 9%, Carignan 2 bis 3%

Anbau: biodynamisch

 

In der Domaine Tempier, mitten in der AOC Bandol, wird bereits seit 500 v. Chr. an den Hängen eines natürlichen Amphiteaters Wein angebaut.

Heute ist es Daniel Ravier, der die Domaine betriebt. Er verzichtet seit Jahren auf den Einsatz von Chemie und setzt bei der Mourvèdre – der wichtigsten Rebsorte auf Tempier – auf Natürlichkeit.