Lafran-Veyrolles Rouge Cuvée Spéciale, 2011, AOC Bandol

CHF 32.50

Herkunft: Domaine Lafran-Veyrolles, 2011, AOC Bandol

Jahrgang 2011, 75 cl 

Mourvèdre 70%
Grenache 10%
Cinsault 10%
Vieux Carignan 10%

Die "Domaine Lafran-Veyrolles" ist ein sehr traditionsreiches Gut. Der Ursprung geht bis ins 17 Jahrhundert zurück. Im Hinterland von Bandol, in der Gemeinde La Cadière d'Azur, befindet sich die Domaine Lafran Veyrolles. Ideal eingebetet in den Hängen Veyrolles, zwischen Meer, der Krete "Le Gros Cerveau" und den Hügeln "Antrechaus" profitieren die Reben von sehr günstigen klimatischen Verhältnissen. Die Meeresluft schützt im Winter vor der Kälte und dämpft im heissen Sommer etwas die Hitze. Zudem speichern die stein- und kalkhaltigen Böden bei grosser Trockenheit die rar vorhandene Feuchte. 

Auf 10 Hektaren wird mehrheitlich der Mourvèdre angepflanzt. Der Rotwein wird in Eichenfässern zwischen 18 und 24 Monaten gelagert. Der Weisswein und der Rosé werden in temperaturregulierten Stahltanks gekeltert. Die Weine werden nicht filtriert. Ebenso wenig wird Chemie eingesetzt. Das Resultat sind voluminöse, zugleich aber auch fruchtige Weine.

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