Bandol Vins & Comestibles

News

Domaine Bunan

Das Anbaugebiet der Domaine Bunan ist geprägt von überwiegend steilen Hanglagen, die Böden sind sehr kalkhaltig und die sehr günstige Sonnenbestrahlung erlaubt einen optimalen Rahmen für die Reifung der Reben. Dies führt zu einem intensiven Ausdruck der Fruchtaromen. Die Mischung von sehr alten und jüngeren Rebstöcken gibt vor allem den Rotweinen eine gewisse Eleganz. Generell sind alle Weine der Domaine Bunan kräftig und haben ihre eigene Typizität.

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Mourvèdre - eine starke Persönlichkeit

Mourvèdre - eine starke Persönlichkeit Die Herkunft der Mourvèdre ist bis heute ungeklärt. Es wird vermutet, dass die lange als simple Nebenrebsorte betrachtete Traube aus Spanien stammt und mit der Rebsorte Mataro (Monastrell/Monestrell) verwandt ist, die dort vor allem in Katalonien angebaut wird. Der französische Name könnte sich von dem in der Provinz Valencia gelegenen Ort Murviedro ableiten. Lange wurde daher angenommen, dass die spanische Rebsorte Monastrell mit der Mourvèdre identisch sei. Ein Trugschluss, wie eine Gen-Analyse 1998 beweisen konnte.

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Neue Weine, neue Jahrgänge

Neue Weine, neue Jahrgänge Wir haben unseren Weinkeller wiederum kräftig aufgestockt. Neu im Sortiment führen den Terente der Domaine La Roque, der im 2011 hervorragend gelungen und preislich sehr attraktiv ist. Eine Klasse für sich ist der Lafran Veyrolles Cuvée Speciale, den wir ebenfalls im Jahrgang 2011 im Angebot haben. Er will noch etwas gelagert werden und erreicht seine volle Reife erst in ein paar Jahren.

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Einladung zur Degustation

Frühlingszeit ist Bandol-Zeit! Wir freuen uns, Sie zur diesjährigen Bandol-Degustation 2017 in Schliern einzuladen. Neu findet die Degustation an drei Abenden unter der Woche statt. Wir haben wiederum ein attraktives Angebot am Start. Neu im Sortiment sind Weine der Domaines Terrebrune, Lafran...

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